Doces Batista
Leite e derivados
O que Sabáudia produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PPM 2025
IBGE · PAM 2025
SICAR · CAR 2026
IBGE · Censo Agro 2017
IBGE · PEVS 2025
MAPA · CNPO 2026
MAPA · SIF 2026
MDA · CAF 2026
R$ 142 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
41.800 t
Soja (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
5.100 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
1,28 milhão de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
133 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
580 kg
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 142 milhões.
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Soja (em grão)41.800 tR$ 82,9 milhões
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Milho (em grão)59.900 tR$ 51,2 milhões
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Trigo (em grão)3.840 tR$ 3,44 milhões
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Tomate540 tR$ 1,88 milhão
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Laranja1.200 tR$ 1,78 milhão
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Alface84 tR$ 242 mil
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Café (em grão)6 tR$ 220 mil
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Banana (cacho)54 tR$ 92.000
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Uva12 tR$ 75.000
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Abacate15 tR$ 47.000
Ver todos os 12
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Mandioca64 tR$ 42.000
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Limão10 tR$ 25.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos2,34 milhões de cabeças
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Bovino5.100 cabeças
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Suíno2.580 cabeças
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Ovino590 cabeças
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Equino324 cabeças
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Caprino112 cabeças
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,04 milhão.
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Madeira em tora3.050 m³R$ 595 mil
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Lenha4.730 m³R$ 449 mil
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 39,4 milhões.
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Ovos de galinha2,17 milhões de dúziasR$ 35,5 milhões
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Leite1,28 milhão de litrosR$ 3,84 milhões
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Mel de abelha580 kgR$ 11.000
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Casulos do bicho-da-seda189 kgR$ 6.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,39 milhão.
Peixe de criação em 2025: 133 t (soma das espécies).
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Tilápia133 tR$ 1,39 milhão
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
65%
211 de 326 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 211
Agricultura empresarial 115
Estabelecimentos por atividade principal
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Produção de lavouras temporárias192
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Pecuária e criação de outros animais100
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Produção de lavouras permanentes19
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Aquicultura8
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Horticultura e floricultura4
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Produção florestal - florestas plantadas3
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
54
famílias com CAF ativo
50
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 53Beneficiário/a do PNCF · 1
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
657 imóveis rurais
91% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 59% da área declarada.
Somam 18.686 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal3413.025 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)2568.011 ha
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De 4 a 15 módulos (média)566.463 ha
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Acima de 15 módulos (grande)41.187 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 2 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
Luís A.
AbóboraAbobrinhaAlfaceAlmeirãoBeterrabaCebolinha
Sandra R.
AbóboraAbobrinhaAlfaceAlmeirãoBeterrabaCebolinha
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal20 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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10
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4
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3
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2
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1
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 289 estabelecimentos agropecuários em 16 localidades.
Anotado pelo recenseador: lavoura 27 · gado 22 · aves 15 · leite 4 · café 3
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Ribeirao Pau Dalho89
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Ribeirao Lajeado78
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Perto da cidade (Sabáudia)35
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Corrego Sussui29
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Agua Do Mamao17
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PR 2188
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Agua Riachuello8
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Agua Jangada7
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Agua Paranagua4
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Corrego Mangueira4
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Centro3
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Outras 5 localidades7
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Sabáudia produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.